Es ist offensichtlich, dass Yuedari ein tiefes Verständnis und großen Respekt für das Produkt hat. Ihre Kaffees sind handwerklich perfekt zubereitet, mit klaren Aromen und einer idealen Röstung. Besonders schätze ich, dass sie Herkunft und Verarbeitungsmethoden erklären und sich für fairen Handel einsetzen, ohne dabei den Preis in die Höhe zu treiben. Ein ehrlicher und außergewöhnlich gut gemachter Kaffee.